Bar Magritte – Vom Surrealismus inspirierte Cocktails


Hotel Amigo Bar Magritte


Wenn sich in Brüssel neuster Bar im Hotel Amigo ohne Verabredung Kunstjournalisten aus England, Frankreich, den Niederlanden, Belgien und Deutschland zufällig treffen, dann eilt dieser ein besonderer Geist voraus. Ähnlich Magrittes Darstellungen unerwarteter Begegnungen.

Im vergangenen Jahr eröffnete anlässlich des 125. Geburtstages von René Magritte und dem diesjährigen einhundertjährigem Jubiläum des belgischen Surrealismus die Bar Magritte. Die weltweit einzige Bar, die dem belgischen surrealistischen Künstler nicht nur mit ihrem Design, sondern auch einer Barkarte gewidmet ist.

Hotel Amigo Bar Magritte

Hotel Amigo Bar Magritte

Der Innenraum der Bar wurde von Olga Polizzi, Designdirektorin von Rocco Forte Hotels, in Zusammenarbeit mit Sarah Daniels vom DO Design Studio entworfen und zeichnet sich durch eine fröhliche Farbpalette mit verspielten Texturen und wunderschönen Buntglasfenstern im Art-déco-Stil aus.

Das Juwel der Bar ist jedoch eine überlebensgroße Tapete, die von Magrittes Femmes (1922) inspiriert und vom Londoner Designer Adam Ellis ausgeführt wurde. Jazz und Live-Musik tragen zur Atmosphäre bei und entführen die Gäste in den Rhythmus der 1920er und 1930er Jahre.

Eine lange Messingbar in der Mitte der Bar Magritte serviert skurrile Drinks, die von der Arbeit und dem Leben des Künstlers inspiriert sind und vom weltweit führenden Mixologen Salvatore Calabrese kreiert wurden. Der erste Abschnitt der Barkarte (sie allein ist schon eine optische Augenweide) mit dem Titel Seine Werke enthält Mischungen, die von Kunstwerken Magrittes wie Shéhérezade, einem zitrusartigen, spritzigen Martini, oder Lyricism, einer sinnlichen Feier der Birne, inspiriert sind.

Hotel Amigo Bar Magritte

Der zweite Teil, His World, umfasst zehn klassische Cocktails aus Magrittes Lebzeiten, darunter Casanova, eine Hommage an den Freund des Künstlers, Salvador Dalí oder Bronx, ein New Yorker Klassiker, der beliebt war, als Magritte im Big Apple lebte. Die Bar Magritte präsentiert außerdem eine Auswahl an kleinen Gerichten mit belgischen Klassikern, die von Magrittes Lieblingsspeisen inspiriert sind.

Hotel Amigo Bar Magritte

Ein magisch surrealer Ort, mit Cocktails der Extraklasse, an dem sich auch die Freunde Magrittes sehr wohlgefühlt hätten.


Bar Magritte

Hotel Amigo / Rue de l’Amigo 1 / 1000 Bruxelles
Täglich 10 bis 1 Uhr


Anne Harting

Chefredakteurin und Herausgeberin

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