Verõnika – Mehr als Kunst und Kulinarik
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Verõnika – Mehr als Kunst und Kulinarik

Wer in Berlin ausgezeichnet speisen und dabei einen Hauch von Welt verspüren möchte, kommt am Restaurant Verõnika im Fotografiska nicht vorbei. Längst muss man seinen Tisch im Voraus reservieren, was bei der Klasse der Karte und dem sich an New Yorker Vorbildern messenden Setting nicht verwunderlich ist.

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Hotel Amigo - Wo Geschichte auf Luxus trifft
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Hotel Amigo - Wo Geschichte auf Luxus trifft

Inmitten der pulsierenden Straßen von Brüssel und nur einen Steinwurf vom eindrucksvollen Grand Place entfernt, befindet sich das Hotel Amigo. Als Mitglied der renommierten Rocco Forte-Hotelfamilie und The Leading Hotels of the World ist es der ideale Rückzugsort für Reisende aus aller Welt, die auf Eleganz und Kunst Wert legen.

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Le Consulat - Ein Fest für die Sinne
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Le Consulat - Ein Fest für die Sinne

Mit blauer Leuchtschrift und einer großen hellen Fensterfront zieht der Schriftzug des Le Consulat in der Charlottenburger Leibnizstraße die Blicke auf sich. Hinter den Türen der ehemaligen legendären Leibniz Klause hat sich viel getan. Wo zuvor traditionelle deutsche Küche serviert wurde, erstrahlt jetzt ein neues Juwel der Berliner Gastro-Szene.

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Belvedere - Luxuriöse Auszeit auf Mykonos
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Belvedere - Luxuriöse Auszeit auf Mykonos

Das ikonische Belvedere ist ein noch heute familiengeführtes Hotel, das die traditionelle Ästhetik und den jahrhundertealten Glanz Mykonos in die Moderne überführt und für seine Gastfreundschaft, wie seinen atemberaubenden Blick auf den Hauptort Chora bekannt ist.

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Le Sirenuse - Eleganz und Dolce Vita
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Le Sirenuse - Eleganz und Dolce Vita

Inmitten dieser Traumkulisse gelegen, bezaubert seit nunmehr über 70 Jahren das legendäre Hotel Le Sirenuse seine Gäste nicht nur mit seiner magischen schönen Aussicht, sondern auch seinem einzigartigen Charme eines familiengeführten Hauses.

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Die Josefine – Your journey begins…
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Die Josefine – Your journey begins…

… mit diesem drei Worten begrüßt mich ein kleines liebevolles und individuelles, mit Zeichnungen von Praline Le Moult gestaltetes Notizbuch bei meiner Ankunft im Wiener Boutique Hotel Josefine, das auch jetzt noch meinen Schreibtisch ziert, um mich an meinem Aufenthalt in Wien zu erinnern. Eintreten, eintauchen und Zeit wie Raum vergessen, versprechen Manfred Stallmajer junior und Susanne Homann ihren Gästen. – Ein Ort zum Leben, Lieben und Genießen.

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Paul & Vitos - Mediterraner Hotspot im ersten Wiener Bezirk
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Paul & Vitos - Mediterraner Hotspot im ersten Wiener Bezirk

Das Paul & Vitos ist der ideale Ort für eine kleine Auszeit am Tage oder für leichte und kreative Kulinarik am Abend, ohne dabei wienerisch zu sein. Unweit des neuen Rosewood am Petersplatz gelegen, mixt das schicke Interieur mit der Leitfarbe Mint Wiener Elemente mit Bistro-Mobiliar und witzigen Details wie einem mundgeblasenen Glasparavent an der Bar von Robert Comploj.

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JAN – Das neue Restaurant von Jan Hartwig. Mit Nachdruck zum Glücksfall
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JAN – Das neue Restaurant von Jan Hartwig. Mit Nachdruck zum Glücksfall

Am 25. Oktober hat Jan Hartwig ein paar Meter vom Königsplatz sein Restaurant JAN eröffnet. Als Voraussetzungen für seine beeindruckende Karriere zählt der Profikoch im Interview „Leidenschaft, Zielstrebigkeit und Detailverliebtheit“ auf. Der beste Beweis dafür, dass es dennoch nicht ganz ohne Glück und den festen Glauben daran geht, ist die Location.

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Die Villa Kellermann - Zu Gast am Heiligen See
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Die Villa Kellermann - Zu Gast am Heiligen See

Es ist einer dieser wunderschönen Spätsommernachmittage des Jahres, an dem wir auf der Terrasse der Villa Kellermann Platz nehmen, mit Blick auf den Heiligen See und den gegenüberliegenden Neuen Garten. 1914 für den königlichen Zeremonienmeister W. von Hardt erbaut, wurde die Grand Dame in der Berliner Vorstadt in den letzten Jahren von Günther Jauch und Tim Raue behutsam wiederbelebt. Wir waren für Sie zu Gast…

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Coccodrillo – Sexy, wild und doch klassisch italienisch
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Coccodrillo – Sexy, wild und doch klassisch italienisch

Das Nola am Weinbergsweg hat einen würdigen Nachfolger erhalten. Gleich einer Kunstinstallation kommt das neue Coccodrillo daher - schräg, bunt, mit viel Italo-Pop, Neonlicht, Porzellantleoparden, rotem Samt und einer eigenen Bibliothek. Der neue Lieblings-Italiener der Berliner macht gute Laune und bietet außer seinem opulenten wie trendigen Interior eine hervorragende italienische Küche.

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Lovis - Contemporary German Cuisine im ehemaligen Schleusenhof
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Lovis - Contemporary German Cuisine im ehemaligen Schleusenhof

Die Plätze im neuen Restaurant Lovis sind heiß begehrt, treffen hier die Welt der Gastronomie und Architektur doch auf einzigartige Weise zusammen. Nicht nur allein das Ambiente im ehemaligen Schleusenhof des Frauengefängnisses Charlottenburg erregt Aufmerksamkeit, sondern vor allem die Küche von Sophia Rudolph. 

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Wilmina - Ein versteckter Rückzugsort mit Geschichte
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Wilmina - Ein versteckter Rückzugsort mit Geschichte

Das Wilmina möchte gefunden werden. Nur ein Klingelschild an einer großen wuchtigen Holztür an der belebten Kantstraße gibt zunächst Auskunft darüber, dass hier eine der spannendsten Hotel-Neueröffnungen Berlins zu entdecken ist. Das familiengeführte Hotel empfängt seine Gäste in einem ehemaligen Frauengefängnis, erbaut 1896, dass von üppigen Gärten und ineinander fließenden Höfen umgeben ist.

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La Foleia – Ein verstecktes Paradies
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La Foleia – Ein verstecktes Paradies

La Foleia ist wie der Garten Eden auf Erden. Foleia ist das lateinische Wort für follia, was so viel wie Torheit oder Wahnsinn bedeutet und so kann man auch den ersten Eindruck dieses unbeschreiblichen Ortes in der Nähe des Lago Maggiore beschreiben.

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Nymphenburg Residence – Exklusives Zuhause auf Zeit
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Nymphenburg Residence – Exklusives Zuhause auf Zeit

Eine traumhafte Lage mit Blick auf das Nymphenburger Schloss, die Annehmlichkeiten eines Fünf-Sterne - Hotels mit dem märchenhaften Flair eines privaten Palais aus dem 18. Jahrhundert – und der unvergleichlichen Aura edelster Objekte, die in der nebenan gelegenen Porzellanmanufaktur speziell für dieses Ambiente angefertigt wurden - all das bietet die neue Nymphenburg Residence.

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Träumen von einer Nacht in Paris
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Träumen von einer Nacht in Paris

Der Frühling scheint der ideale Zeitpunkt für einen Kurztrip nach Paris und einen Besuch der Ausstellung Gabrielle Chanel - Manifeste de Mode im wiedereröffneten Palais Gallier. Träume müssen jetzt sein! Anlass genug, auch dem 25hours Hotel Terminus Nord erneut einen Besuch abzustatten.

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